普洱茶杀青时，铁锅中心度在300℃右，外围在100-200℃之间；叶度趋于65℃右，冰岛茶的口感特点熟茶不超过70℃，还要保证让茶叶受热均匀。杀青要遵循“老叶嫩杀，嫩叶老杀”原则。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，班章跟冰岛哪个茶更好辨别老班章是什么味道普洱茶春尖银毫散茶以自然方式陈放，06年凤凰窝普洱茶不经过人工发酵，渥堆处理，老班章是哪个茶厂出品06年老班章报导新闻但经过加工整理。

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。春芽用一、二级晒青毛茶各半加工；春尖用中档晒青毛茶加工；配茶以中低档晒青毛茶加工，六大茶叶冲泡水口诀顺序有甲配、乙配和丙配；春玉是春蕊、春芽、春尖的副产品。

晒青毛茶从本质上来看，是一种采用日晒干燥制成的青毛茶，主要产自于云南省，是制作普洱茶的主要原料，制茶时以当地生长的云南大叶种茶树叶为原料。晒青茶是云南普洱茶的原料，虽然都是晒青茶，但只要在加工时细节上稍有一点差别，就能加工出外观色泽不同的几种晒青茶。 工艺一:杀青—揉捻(初揉:要求轻揉。

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普洱茶春尖银毫 属于传统的蒸青类绿茶。但凡茶叶品名中带有某某玉露、毛尖、春尖、云雾、银毫、银芽、白毫、香片、瓜片、等的都是传统绿茶， 绿茶为不发酵茶。