青茶属于半发酵茶，是经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成，具有香高味醇的特点。青茶的产地主要集中在东、福建、台湾等地区。 4、白茶 白茶属于微发酵茶。
1982年，中国农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历、茶树类型、品种分布、茶类结构，将全国划分为四大茶区。 下面我们一起来领略一下四大茶叶产区的风采吧。浙江是中国著名的茶叶产区之一，老茶头茶的功效与作用新都河边上喝茶的地方以碧螺春和黄山毛峰等名茶而闻名于世。碧螺春是以江太湖洞庭湖周边的各种高山茶园所生产的绿茶，具有清香透亮、滋味爽等特点。
。中国四大茶区 江南茶区 覆省份 浙江、江西、湖南、湖北、安徽南部、江南部、福建北部等。
青茶，也称乌龙茶，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是半发酵茶，主要产于中国的福建、东、台湾三省。 代表茶 福建分闽南和闽北两大产区。1 黑茶：主要产于湖南、云南、四川、湖北、西、陕西、安徽等地；代表：八木春安化黑茶、普洱熟茶、西六堡茶、四川藏茶等。
一、绿茶:绿茶是未经发酵而制成的茶类。主要产于我国南方地区，健脾健肾喝什么茶如浙江绍兴的龙井茶、江州的碧螺春、安徽黄山的毛峰等。中国十大名茶产地为浙江州、江州、湖南信阳、湖南阳、安徽、福建山、贵州都匀、福建泉州、安徽六安。
中国六大茶类产区、特点及代表茶 ！ ！ / 中国产茶历悠久，茶叶产地遍布全国。在悠久的茶叶发展历中，智慧的劳动人民因地制宜发明出了各式各样的制作工艺。乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡。 功夫茶行的福建、东、台湾，自然也是乌龙茶的主产区: 福建的南部有铁观音，北部有武夷岩，是乌龙茶的重要产区。
乌龙茶种类众多，工艺复杂，大体上分为四类，喝浓茶对身体好不好?分别是闽北乌龙、闽南乌龙、东乌龙和台湾乌龙。铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙，都是其中的杰出代表。虽然黄茶的品种并不是特别多，中茶雪峰金典手筑茯砖但是产区分布比较泛，主要集中在长江中下游地区，包括湖南、湖北、四川和安徽等地。 黄茶的制作其实比较类似于绿茶，只不过是加入闷黄的工艺。